商用炒菜机-武汉智味来(图)

智能烹饪机器人采用数码控制的双光谱红外加热烹饪。上加热器采取谱射方式加热，对肉食品的热渗透极强；下加热器通过传导方式加热，主要对蔬菜进行渗透。根据上下加热器的不同特性，由数码控制对不同菜料进行相应的热量投放，达到恰到好处的火候，使得菜肴不会烧糊，也不会半生不熟。

炒菜机器人装有鼓气系统，在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，确保菜色鲜亮。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜充分接触空气，确保菜色鲜艳。

武汉智味来创新科技股份有限公司是一家专注于“互联网 ”新型智能炒菜机器人研究开发，生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域，客户遍布***范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户，是智能炒菜机器人的先锋企业。

实际上，无人餐厅、炒菜机器人、传菜机器人等这些智能应用早已屡见不鲜，科技企业、餐饮企业对于智能餐饮的布局一直不曾间断。此次的疫情，似乎让不少餐饮企业在智能化优化餐厅结构、提高人效等智能餐饮方面有了新的思考。

武汉智味来创新科技股份有限公司是一家专注于“互联网 ”新型智能炒菜机器人研究开发，商用炒菜机，生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域，客户遍布***范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户，是智能炒菜机器人的先锋企业。

动化快速发展的时代，电梯代替了我们走路、洗衣机代替了我们洗衣服，现在就连做菜都被机器抢着干了。大型全自动炒菜机不仅仅帮餐厅省掉了人力，30秒的烹饪时间更帮厨师省了很多时间。 自动炒菜机让很多不会做菜的人也能吃上热乎的饭菜，只要将原料清理后放入炒菜机中，加入适当的调料，就可以像煮米饭一样完成一道炒菜。